Spargel in Lübeck an der Wakenitz essen. Genießen Sie im Restaurant Holsteiner Spargel direkt am Wasser.
Spargel in Lübeck an der Wakenitz essen. Genießen Sie im Restaurant Holsteiner Spargel direkt am Wasser.

Frischer Holsteiner Spargel in Lübeck an der Wakenitz

Auch 2018 feierten wir wieder die Spargelsaison. Wir servieren Ihnen im Restaurant Nordwind zur Spargelsaison durchgängig leckere Spargel-Spezialitäten. Hier können Sie, wenn es wieder soweit ist unsere aktuelle Spargelkarte finden.

 

Nur 15 Gehminuten von der Lübecker Altstadt entfernt liegt das Restaurant Nordwind direkt an der malerischen Wakenitz - bereit für Ihr Spargelessen. Sie parken kostenlos direkt am Restaurant. Genießen Sie bei gutem Wetter Ihr Spargelessen auf der wohl schönsten Sonnenterrasse in Lübeck.

Die Spargelsaison für 2018 ist beendet- 2019 gehts weiter!

2019 werden wir Ihnen wieder unser leckeres Spargelbuffet anbieten.

Freuen Sie sich mit uns auf unser großes, vielfältiges Spargelbuffet

 

Dann gibt es wieder besten Holsteiner Spargel satt - also so viel Sie mögen mit vielen hochwertigen Beilagen von unserem großen Spargelbuffet

Gut Spargelessen in Lübeck draussen am Wasser

Mit Beginn der Spargelsaison 2019 finden Sie bei uns wieder das Beste, was der Spargel zu bieten hat:

 

 ein Pfund frischer Holsteiner Spargel

hausgemachte Nußbutter

 Sauce Hollandaise

Kartoffeln

knuspriges Schweineschnitzel

Premium Lachsfilet

Holsteiner Katenschinken

Schweinefilet vom Strohschwein

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

 

 

Wir verwenden ausschließlich Premium Spargel aus Schleswig-Holstein. Unser Spargel entspricht erster Güteklasse mit dem Durchmesser 22mm + und wird immer frisch für Sie zubereitet.

 

Unsere Schnitzel und das Schweinefilet sind vom Lübchiner Strohschwein, welche ganz tierfreundlich noch traditionell auf Stroh gehalten werden. Der Stall ist ein Familienbetrieb, der nachhaltig bewirtschaftet wird und auch selber züchtet.

 

Zu unserem Spargel können Sie Beilagen vom Schnitzel, über Räucherlachs bis hin zum klassischen Holsteiner Katenschinken bestellen - ganz nach Ihrem Geschmack:

Beilagen zum Spargel nach Wahl:

Holsteiner Katenschinken

knuspriges Schnitzel vom Strohschwein

Räucherlachs
Original Wiener Kalbsschnitzel
Gegrilltes Premium Lachsfilet
Hüftsteak vom Black Angus Rind

 

 

Das Restaurant Nordwind steht für leckere Küche mit frischen hochwertigen Zutaten aus der Region. Und sollten Sie doch keinen Spargel essen wollen, so entdecken Sie hier die abwechslungsreiche Karte die unser Küchenchef Timo Langner für Sie entworfen hat.

Hier finden Sie uns

Restaurant Nordwind

Wakenitzufer 9

23564 Lübeck

Unsere Öffnungszeiten

Mi.-Sa.: 17:00 - 22:00 Uhr

So.: 10:00 - 21:00 Uhr

montags und dienstags geschlossen

 

Hier über Ausnahmen durch geschlossene Gesellschaften & Veranstaltungen informieren!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant!

Kontakt & Reservierungen

Rufen Sie uns einfach an unter: 

+49 451 79071071

Per E-Mail erreichen Sie uns:
info@restaurant-nordwind.de

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© Restaurant Nordwind | Konzept & Text Jörg Heinemann & Anja Langner
© Fotos Jörg Heinemann, Anja Langner & Nils Bergmann